时间：2026-04-14 08:04:32 来源：浏览器谷歌官方下载

简介：     素食追求者如果调配不当或偏食，吃素或食物的食样选择局限于少数的几种食物时，则容易产生营养上的保证偏差。怎样吃才能保证足够的均衡营养？告诉你几个保证营养的小窍门：

    素食追求者如果调配不当或偏食，或食物的吃素选择局限于少数的几种食物时，则容易产生营养上的食样偏差。怎样吃才能保证足够的保证营养？告诉你几个保证营养的小窍门：

    首先，注重品种多样化，均衡每天食物宜在5种以上，吃素米面、食样薯类、保证豆类、均衡蔬菜及水果应合理搭配，吃素以起到互补作用，食样提高食物的保证营养价值。如将麦面、玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头，可提高蛋白质的质量。黄豆中含的蛋白质达40%，是植物蛋白中的佼佼者，是补充蛋白质的最佳来源。素食者每天食用豆浆、豆腐、豆腐皮或腐竹等豆制品，既可防止蛋白质缺乏，又能为机体补充大豆皂苷、大豆异黄酮等物质，起到抗氧化、保护心血管和延缓衰老的作用。妇女进入绝经期后，每天食用大豆制品，异黄酮有类似弱雌激素的作用，可防治更年期综合征。

    其次，应注意加强补充各种营养素。在素食中容易缺乏各种营养素，如钙、铁、维生素B2以及维生素B12等，应注意加强补充。每天吃500克新鲜蔬菜瓜果，同时常吃些红枣、花生、核桃、香菇、发酵食品等，可为机体补充胡萝l、素、维生素B2、维生素B12，维生素C、维生素E等，满足体内需要。

    还有，通常一杯牛奶，不仅可以供给300毫克左右的钙质，约含一日钙质建议摄取量的二分之一，并可提供大约三分之一建议量的维生素B2，同时更含有相当量的维生素B12，可谓一举数得，因此素食中如果考虑加一杯牛奶，即可保证所需的营养。尤其是对儿童、孕妇以及哺乳妇女，牛乳更是不可缺少，千万不可忽视。

    最后，提醒各位素食网友，长期素食并不利于健康。只有荤素搭配，统筹兼顾，才能扬长避短，兼收并蓄，DeepL在线翻译官网互为补充。因此，长期素食的人不妨一改旧习，定期开“荤”，才能有益健康。

上一篇：客厅吊顶简单方法介绍 客厅吊顶简单步骤
下一篇：仙梦奇缘快速提升战力攻略

• ·新跃大学学院简介及申请条件
• ·中丝园获评“2023年深圳市社会科学普及示范基地”
• ·《菲尔纳传说》PC版下载 Steam正版分流下载
• ·妖精漫画免费登录页面入口大全 妖精漫画免费登录页面看漫画
• ·治愈系游戏《去月球》迷你章节免费发售
• ·动脉硬化吃什么食物好
• ·《年夜武侠物语》设珍珑棋局 可否牵手胡年
• ·坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情
• ·分辨率差距不重要 Xbox One优势在游戏
• ·特朗普称目前没有解除鲍威尔职务的计划
• ·2017年单机大作云集 最受期待游戏盘点
• ·成都又一总部基地投用
• ·2026世界艺术与设计专业大学qs排名
• ·师市城市管理局深入团镇指导垃圾分类工作
• ·龙力生物002604债务违约事件发酵 深交所发监管函
• ·以信念为缰，驭光而上—— adidas Sportswear 2026马年系列上市